В производстве бутилированной воды используют воду из разных источников – подземных скважин и централизованных систем питьевого водоснабжения. Получаемую любым способом воду очищают в несколько этапов, чтобы обеспечить безопасность и удалить избыток солей, которые могут негативно повлиять на вкус. Подготовленная вода соответствует требованиям Российского пищевого законодательства и спецификации Компании Coca-Cola.
Для приготовления газированной и среднегазированной BonAqua® подготовленную кондиционированную воду дополнительно насыщают диоксидом углерода. Соблюдение технологических режимов и качество воды проверяются на каждом этапе производственного цикла.